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泡菜豆腐湯所需材料有五花肉、金針菇、老豆腐、泡菜、姜、蒜、洋蔥、辣醬、鹽、米飯、紅辣椒,共分為四個步驟,以下是泡菜豆腐湯的詳細操作:
操作/步驟
1、準備料配
將五花肉、辣白菜、洋蔥、蒜、紅辣椒、金針菇、豆腐等料配洗淨切好備用。
2、炒蒜蔥
將蒜、蔥、紅辣椒放油鍋中炒。
3、加入五花肉
加入五花肉、辣醬、辣白菜、金針菇和蒜葉。
4、放入豆腐
放入豆腐,放少許鹽調味,即可出鍋。
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