>
材料:榨菜100克、豆腐150克、鹽2克、醬油10克、大蔥10克。
做法:
1、榨菜切成2公分正方形的薄片;大蔥洗淨切成蔥花。
2、豆腐切2公分的丁狀。
3、將高湯5杯倒入鍋中,再放入榨菜片煮開,並加入鹽及醬油調味。
4、調味後盛出,撒上準備好的蔥花即可。
圖文推薦