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1、將西紅柿切成小塊備用;
2、鍋裡倒入少許橄欖油,將西紅柿放入鍋裡翻炒,炒至可以看見西紅柿變軟時關火;
3、將西紅柿裝入一容器裡,放入蒸鍋蒸10分鐘即可;
4、最後在西紅柿上撒些胡椒,想外觀漂亮一點可以用香菜或薄荷裝飾一下。
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