1、鍋裡面加水，大火燒開後放入麵條，煮至8成熟左右。
2、把煮熟的麵條弄出來，控乾淨水，然後放入盆中加油攪拌均勻。
3、把西紅柿切成小塊，蔥切成蔥花末備用。
4、鍋內加適量的油，加熱後放蔥花，再放入少量的十三香，炒香。
5、把切好的西紅柿放進鍋裡炒至西紅柿變軟。
6、把麵條放到鍋裡，加適量的醬油，小許糖翻炒均勻。
7、撒上蔥花，出鍋。
材料：黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋
做法1、香菇木耳黃花泡發。
2、鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮。
3、淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末。
