用麵粉怎麼做餅

主料：麵粉、雞蛋。

輔料：鹽、胡椒粉。

步驟：

將面粉放入盆中，將雞蛋打入麵粉裡面，加水，順時針攪拌均勻，攪拌至麵糊中沒有面疙瘩即可，放入適量的鹽和胡椒粉。用小火將平底鍋加熱，把油刷在鍋底，用湯勺將麵糊盛起，倒入鍋中，將鍋拿起，讓鍋中的麵糊，圍著鍋底旋轉一圈，待麵糊一面成型後，將其翻轉一下，兩面成金黃色，即可取出。以上即是用麵粉做餅的步驟。