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材料:黃花菜、雞肉、大蒜、生薑、鹽、生抽、耗油。
做法:
1、黃花菜泡洗好;
2、雞肉、大蒜、生薑切塊;
3、上鍋熱鍋,油熱後,放入適量的油把雞稍炒一下,然後再放大蒜、生薑炒香,放入鹽、生抽、蠔油;
6、再放入黃花菜,熟後出鍋即可。
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