玉米澱粉可以做餅嗎

可以做餅，準備材料玉米麵250克，溫水適量。步驟如下：

1、將玉米麵加水攪拌，放置5至10分鐘；

2、玉米麵用開水燙三分之一，涼水攪拌，不加任何輔料，做出巴掌大小玉米麵餅；

3、放在平鍋中烙，帶兩面焦黃後出鍋，味香，純正，營養豐富。