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雞能和蓮藕一起燉吃,食材之間不相剋,而且營養價值豐富。
食材:蓮藕、雞塊。
配料:大棗、枸杞、生薑、蔥段、桂圓、桂皮、醬油、醋。
1、先把雞塊洗乾淨,放開水裡焯一下。
2、然後撈出來,鍋里加大棗、枸杞、生薑、蔥段、桂圓、桂皮,再少放點醬油和醋,加足夠多的水,放入雞塊開水煮。
3、過一會兒,鍋裡的湯開了,再加入切好的蓮藕。
4、等蓮藕熟了,雞塊也好了,這時就可以吃了。
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