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臘肉和茶葉:增加致癌物生成。
臘肉和鱈魚:會損壞肝功能。
臘肉和酸奶:會易誘發癌症。
臘肉別名:臘腸、南腸、灌腸、香腸。
禁忌人群:兒童、孕婦、老年人、高血脂症者少食或不食;肝腎功能不全者不適合食用。
適宜人群:一般人群均可食用。
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