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魷魚乾燉土豆的做法步驟如下:
一、準備所需食材。
幹魷魚50克、馬鈴薯300克、香菇10克、食鹽適量。
二、做法
1、將魷魚,香菇用清水浸泡3小時左右,使其達到柔軟的狀態。
2、將土豆去皮洗淨,並切成厚度為1釐米的小塊。
3、將魷魚去骨洗淨,並切片。
4、將香菇洗淨切成小塊,待用。
5、鍋中放入適量清水,將準備好的材料一起放入。
6、開大火將水煮開後,再轉小火慢燉30分鐘再加入鹽調味即可。
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