半粒麵皮是什麼皮

半粒麵皮是皮革表面有傷殘需要磨革，製作加工等級較底的皮革，也稱修面皮。

皮革是經脫毛和鞣製等物理、化學加工所得到的已經變性不易腐爛的動物皮。革是由天然蛋白質纖維在三維空間緊密編織構成的，其表面有一種特殊的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。