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讓油潑辣子變紅的方法如下:
1、將辣椒粉,胡椒粉,鹽,熟芝麻,放入碗中,攪拌均勻;
2、滴幾滴醋在我們攪拌好的幹辣椒粉中,就可以使一會潑好的辣椒變得既紅亮油美味;
3、將油倒入鍋中,大火燒熱再涼至七成熱,將油澆到辣椒上,不停的油小勺攪拌,使辣椒的受熱均勻即可做出紅的油潑辣子。
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