1、因為年齡段不同，性別也不同，所以各人所需要的卡路里也是有所差異的，但是就一般成年人而言，我們每天所需要的熱量一般在1500卡路里左右，因為我們就算是一天坐著不動也需要消耗1400卡路里，再加上腦力運動以及其他體力運動，肯定需要更多能量。但是因為每個人作息習慣以及飲食習慣不同，所以我們每天攝入的卡路里量與這個還是有明顯差異的，攝入量就需要根據個人而定了。
2、一般來說，熱量是根據食物水分含量決定，水分含量越高，那這種食物的熱量也就越低，反之則越高。所以新鮮的瓜果蔬菜一般都是熱量比較低的，但是我們將其晒成幹之後，熱量就發生了變化，會增高很多，因為體積縮小了，但是熱量本身不發生變化。
3、所以在相同體積內的乾貨和新鮮瓜果相比，乾貨熱量大很多。另外呢，脂肪含量高的食物，也是熱量非常高的食物，比如油炸食品、花生、肥肉等食物。其次甜品中含有高糖分，糖分的卡路里也是比較高的。
