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材料:糯米一大把,豆沙任意、白糖一匙。
製作步驟:
1、糯米浸泡一晚,碾碎。碾好的糯米放到紗布上,入蒸鍋蒸上半小時。
2、保鮮膜上放上蒸好的糯米,趁熱撒上白糖,反覆搓揉確保白糖入味。
3、在變冷之前搓成你想要的形狀。
4、將冷凍的豆沙包在糯米糰裡面,之後再入鍋蒸幾分鐘,完成。
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