香菇餛飩餡怎麼調好吃

調香菇餛飩餡需準備食材：豬肉、蝦仁、蔥白、料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、食用油、香乾、香菇、蠔油、雞精、香油、雞蛋、小蔥。一共3步，以下是調香菇餛飩餡的詳細操作：

操作/步驟

1、攪拌

豬肉、蝦仁剁碎，加料酒、生抽、白胡椒粉、蔥白、鹽、油攪拌。

2、加配菜

加入切碎的香乾、香菇。打蛋、撒蔥花。

3、冷藏

攪拌裹上保鮮膜冷藏即可。