疙瘩湯用什麼麵粉

疙瘩湯是我們生活中常見的一種飲食，多食可以養胃幫助消化，因此得到不同年齡段的人的喜愛。而且疙瘩湯做起來比較簡單，並且製做的方式有很多，可以根據個人口味來決定是吃鹹的還是吃淡的，而且疙瘩湯中還可以放入很多營養食材，比如說雞蛋、豆腐、蔬菜等，能夠都方面的滿足我們的營養需求。生活中不論是粗糧還是細糧都可以作為疙瘩湯的原材料，對身體都有營養。疙瘩湯用什麼麵粉都可以，攪疙瘩時，最好用打勻的蛋液來攪，做出的疙瘩湯特別好吃。