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雞肉能和豬蹄能在一起燉湯

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雞肉能和豬蹄能在一起燉湯

二者同食不相剋。雞肉和豬蹄是常見的兩種食材,雞肉和豬蹄不但美味而且還含有豐富的營養,常吃雞肉和豬蹄可以起到提高人體免疫力的作用。

花生雞肉豬蹄湯的做法:

原料:豬蹄、雞肉花生、豆角、芡實、紅棗、陳皮。

1、花生、豆角、芡實浸泡1小時,洗淨,紅棗去核,洗淨,陳皮浸軟,洗淨;

2、豬蹄洗淨,切塊,汆水,雞肉洗淨,汆水;

3、將適量清水放入煲內,煮沸後加入以上材料,猛火煲滾後改用慢火煲3小時,加鹽調味即可。