天麻能和豬心一起燉湯嗎

能。

天麻和豬心一起燉湯的功效：平肝熄風，降低血壓。高血壓風痰上逆型患者食用。

做法：

1、天麻事先用清水泡半小時以上；

2、枸杞和紅棗用清水浸泡備用，將天麻、豬心切成塊 ；

3、用清水將豬心洗淨，用清水浸泡兩小時，將血水泡出 ；

4、將水燒開放入豬心過水，瀝乾 ；

5、將過水的豬心放入湯煲中，再加入天麻，然後小火煲一小時，將紅棗等加入再煲半小時後加鹽調味即可。