蘑菇和紅棗能一起燉湯嗎

蘑菇和紅棗具有以下功效：

1、蘑菇有除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與其他食品一起同化烹飪時，風味極佳。

2、蘑菇裡的營養有助於心臟健康，並能增強免疫力。

3、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。

4、紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，它能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。