1、紅菇有“菇中之王”的美稱。其風味獨特，香馥爽口。有潤肺、活血、健腦、養顏等功效。
禁忌：
紅菇不能和野雞一起食用，否則會引發痔瘡；紅菇和鵪鶉一起食用會中毒；紅菇和螃蟹一起使用容易引起結石。
2、猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。猴頭菇含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液迴圈，是心血管患者的理想食品。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化。
禁忌：
猴頭菇不應與野雞肉一起食用，容易引起出血癥。但和雞肉可以一起吃，沒有相應的副作用。
綜上所述，紅菇與猴頭菇可以一起食用，不會產生不良反應。
