l蘿蔔和蘑菇能放在一起燉吃嗎

蘿蔔富含維生素且有助消化，蘑菇有提高免疫力的作用，可以一起煮。方法：

1、蘑菇和胡蘿蔔洗乾淨，蘿蔔切稍大點的丁，蘑菇用手順著紋理掰開，大蒜切碎；

2、鍋中倒入平時炒菜用量的油，放入大蒜；

3、略炒出大蒜的香味後，倒入胡蘿蔔，再倒入蘑菇，翻炒；

4、接下來放生抽，繼續翻炒。等蘑菇開始出水後撒鹽，放一點點老抽（上色用），炒勻。然後蓋鍋蓋，把火調小一點；

5、大概過3分鐘，嚐嚐胡蘿蔔的口感，喜歡軟一點的繼續燉，喜歡脆一點的就可以了。