竹筍和平菇和胡蘿蔔能一起吃嗎

一，竹筍、平菇、胡蘿蔔能一起吃。

二，做法：

主料：冬筍250克、白蘑菇250克。輔料：油適量、鹽適量、黃酒適量、蘑菇精適量。

步驟：

1、將食材清洗乾淨備用。

2、將平菇和竹筍切片備用。

3、油熱後先向鍋中倒入竹筍煸炒，並加入適量黃酒。

4、將平菇放入鍋中翻炒均勻，並放入少量的鹽。

6、放入少量涼水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，燜透後加蘑菇精適量收汁就可出鍋。