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為什麼雞湯煮完了發黑

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為什麼雞湯煮完了發黑

原因:

1、檢查煮雞湯的鍋是否為鐵鍋,因為有的鐵鍋煮湯是會發現湯發黑的問題;

2、檢查煮雞湯時是否添加了褐色,或者黑色的佐料;

解決辦法:

1、建議煮湯時使用砂鍋

2、建議佐料在做湯的後期時新增;

多喝雞湯可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。