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香醋豬蹄怎麼做

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香醋豬蹄怎麼做

1、準備用料。主料:豬前腳2只;輔料:八角7個,丁香少許,幹辣椒15個,花生一把,桂皮3塊,添丁香醋1瓶。

2、首先是將豬腳去毛,砍塊,並且洗乾淨,然後再下水煮去血水。

3、把豬腳放入鍋中,把香料,跟豬腳一起放入鍋中,倒入香醋,再放入半個醋瓶的水燉煮1-2個小時即可出鍋。