馬肉和雞蛋能不能一起吃

雞蛋炒馬肉做法如下：

原料：雞蛋2個，紅辣椒2個，耗油5g，蒜苗1根，鹽2g，馬肉1斤，白酒50g，馬油100g。

1、馬肉切片，馬油切塊。

2、蒜苗切斷，紅辣椒切碎。

3、雞蛋置入碗中，加入食鹽。

4、馬油置入鍋中，等待馬油液化。

5、放入雞蛋和馬肉翻炒。

6、加入白酒和鹽,等待白酒揮發。

7、加入耗油、蒜苗、紅辣椒。

8、盛出擺盤。