清純魚湯的做法

清純魚湯的做法：黑魚洗乾淨切成小塊，下鍋用油見一下，放入蔥姜炒香，然後加入開水，大火燒開，小火慢燉30分鐘，直至湯變成奶白色即可出鍋。

工具/材料

黑魚蔥姜料酒鹽

具體內容

首先將買回來的黑魚清洗乾淨，然後切成小塊。

接下來，將魚塊煎熟後，放入蔥姜一起炒香。

下一步鍋內加入足夠的熱開水，用大火燒開5分鐘。

之後轉小火慢燉半小時，直至魚湯變成奶白色。

之後，加入適量的鹽，攪拌均勻即可出鍋。