蘿蔔立煌湯怎麼做

原料：蘿蔔300克，火腿150克，蔥花5克，精鹽3克，味精、胡椒粉各1克，粉絲、雞湯各500毫升。

製作：

1、將蘿蔔切成2到3mm厚的片；

2、起鍋倒油,放如蔥花及蒜炸鍋；

3、倒進切成長條的火腿和蠣蝗幹；

4、炒出香味時,鍋內放雞湯500毫升；

5、煮沸後將蘿蔔放入，加入適量粉絲,加精鹽調味；

6、再略煮片刻即可。