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做羊肉豬油和菜葉都不要放,羊肉本身做菜放些豆油就行,菜就是涮著吃。做湯就放胡椒,炒就做孜然羊肉,涮就涮羊肉,烤就是羊肉串。
羊肉火鍋做法如下:
食材用料:帶皮羊肉500克、蒜葉10克、生薑20克、桂皮少許、八角少許、菜籽油50克、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量
步驟如下:
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