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菠菜粉絲冷盤怎麼做

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菠菜粉絲冷盤怎麼做

做法:

1、菠菜洗淨去根,在熱水中煮約一分鐘;

2、粉絲用熱水泡熟後撈出;

3、將蒜瓣切成末;

4、將粉絲、菠菜、蒜末、鹽、醬油、醋、麻油、香油、耗油、芝麻全部放入一個容器裡,攪拌均勻即可。