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怎麼做韓國辣炒年糕

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怎麼做韓國辣炒年糕

韓國辣炒年糕的做法:

1、準備好要用到食材(年糕、包菜、洋蔥、蔥、芝麻、韓式辣椒醬、白砂糖、辣椒油、鹽)

2、包菜洋蔥和蔥洗淨切碎;包菜不要切太小了

3、鍋裡放入一碗水先把洗淨的年糕稍微煮一下

4、另拿一個鍋,放油加熱,把洋蔥和蔥先炒香

5、最後倒入包菜,放入少許的鹽

6、把之前煮的年糕帶水倒入炒好的包菜中

7、倒入辣醬兩勺(如果喜歡吃辣的話也可以再加一點,主要還是需要個人對於辣得承受力來決定)

8、在放一勺辣椒油,和白糖

9、小火煮到湯汁粘稠;湯汁的多少可以根據自己口味定奪

10、最後灑些蔥花和芝麻即可