純白菜餡怎麼調

準備材料：麵粉、白菜、醬油、鹽、雞精、蔥花、姜。

純白菜餡餃子做法：

1、麵粉加溫水和成團略醒。

2、餡加醬油、鹽、雞精、蔥花、姜拌好。

3、把菜切成碎，熱水焯一下瀝乾。

4、加入白菜拌好。

5、麵糰搓成條。

6、分成劑子。

7、按扁。

8、擀成皮。

9、包入餡。

10、包好。

11.鍋中水燒開，下入餃子煮至浮起熟了即可。