餈粑，有些地方也叫年糕、粑餈。用糯米制作而成，是我國南方一些地區流行的美食，在南方許多地區，人們習慣於在春節前製作，春節期間和春節之後食用。
相傳春秋戰國時期，楚國的臣子伍子胥為報父仇投靠了吳國，想從吳國借兵征伐楚國。他來到吳國協助吳王闔閭坐穩了江山，成了吳國的有功之臣。不久，他實現了自己的巨集願，帶領吳兵攻破了楚國京都郢都，掘楚王墓鞭屍以報仇雪恥。
這是伍子胥在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊放涼後，作為城牆的柱石儲藏下來的備荒糧。人們將糯米磚石拙起，敲碎，從頭蒸煮，然後分發給大家。後來，在楚天一帶，每到熟年年末，便要用糯米制成像當年“城磚”一樣的餈粑，以此來祭拜伍子胥。
