南瓜扣著糯米怎麼做

所需要的材料：糯米200克，南瓜400克，食鹽適量。

糯米南瓜的做法：

準備好原材料，糯米提前泡好，大約泡6個小時左右。將糯米清洗乾淨，下入少許鹽拌勻。糯米倒入盤子裡，加上一點水，水剛好沒過糯米即可。南瓜去皮切成厚片。在南瓜片上撒上少許鹽，抓勻。將南瓜碼放在糯米上面。放入蒸鍋裡蒸大約30分鐘即可出鍋。