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在鍋裡做蒸雞蛋的具體步驟如下:
1、首先將雞蛋打碎在一個小盆裡,接下來在放少許鹽和味精,接下來用筷子打勻。
2、接下來一邊加水,一邊繼續用筷子攪拌雞蛋,使得雞蛋融合。
3、一定要攪拌均勻,然後把上面的浮沫用小勺去掉。
4、接下來可以切些蔥末灑在上面,然後端上鍋蒸雞蛋。
5、最後蒸熟後,放些醬油和香油,蒸雞蛋就做好了。
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