清真雪花原味餅怎麼做

材料：中筋麵粉240克、開水半杯 、冷水半杯、鹽適量、豬油6大匙。

做法:

1、將麵粉加水揉勻成麵糰蓋上布或保鮮膜餳20分鐘。

2、餳好的麵糰分份。

3、擀成大圓薄片，塗滿油，一層疊一層，從一邊開始卷，捲到另一邊成一個圓餅，擀成大約2釐米厚。

4、平底鍋放少許油，中熱，把餅兩面烙成金黃色。

5、出鍋後用兩個擀麵棍拍鬆即成。