海苔雪魚鮮蝦餅怎麼做

用料：鮮海苔250g、雞蛋兩顆、麵粉200g、水、鹽、油、大蝦十隻。

做法：

1、把鮮海苔洗淨，切碎；

2、雞蛋、面、水、海苔和鹽混合，混合成比較稀的麵糊；

3、把大蝦放入攪拌好的麵糊中；

4、在鍋中倒入少許油，油熱了之後，用勺子取一點麵糊放入鍋裡，塑形，煎至兩面焦黃即可。