鮮魚怎麼做好吃筒鮮魚的做法

食材用料：鬥雞眼魚、蘿蔔、幹醬油、紅椒蔥段、梭子魚鹽。

調料：香炸粉、黑。胡椒粉或孜然粉。

鮮魚的做法：

1、油鍋中炸香薑絲，放入蘿蔔乾絲；

2、放入洗淨切斷的鬥雞眼魚，倒入醬油和沒過魚的涼水，大火煮滾；

3、至湯汁粘稠後，關火，裝盤；

4、撒上紅椒絲，蔥段即可。