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白切雞的姜蔥是怎麼做的

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白切雞的姜蔥是怎麼做的

姜蒜蔥味料:

原料:薑末、蒜末、蔥末、香菜末各1勺,醬油2勺,鹽、香油適量。

做法如下:

1、將薑末、山姜、蒜末、蔥末、香菜末放在一起拌勻。

2、將燒熱的香油倒入薑末、蒜末、蔥末、香菜末中,再調入醬油、鹽即可。