姜蔥汁的做法 姜蔥汁怎麼做

1、將姜表面的泥塵洗掉，去皮。

2、用切背跺碎。

3、跺好了的姜碎。

4、將香蔥去頭，清洗，然後將蔥頭拍裂。

5、切成蔥花。

6、散在姜面，在姜面散上鹽、雞精。

7、將油燒滾，鄧上倒入姜蔥上面，然後用筷子均勻攪拌既可成為香氣十足的姜蔥汁了。