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雞蛋能和海苔一起打湯嗎

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雞蛋能和海苔一起打湯嗎

雞蛋和海苔一起打湯,不會產生對人體有害的物質。

雞蛋海苔湯的做法:

用料:雞蛋、海苔、黃瓜片、蔥花、姜 、香菜、味精、十三香。

步驟:

1、取一不鏽鋼盆,裡面放上水,把黃瓜片、蔥花、姜一起放裡面,然後放在電磁爐上燒開;

2、把雞蛋放一小碗裡攪碎,然後放一點鹽。如此雞蛋會很鮮、否則會沒有鹹淡味;

3、把切成片的海苔放在湯裡面,在放點鹽、味精、十三香;

4、等湯燒開後關火,把雞蛋液淋在上面;

5、最後在湯上面