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主料:乳鴿1只。
輔料:鹽適量、姜適量、紅棗6個、雞蛋2個、枸杞適量。
步驟:
1、材料備好。
2、將乳鴿宰殺好後洗淨。
3、把洗淨的紅棗、枸杞、薑片全部放入乳鴿的碗裡。加適量的清水。
4、放電飯煲隔水燉1小時。
5、雞蛋煮熟剝好。
6、把雞蛋放入燉了一個小時湯裡。再繼續燉1小時。
7、然後加適量的鹽即可。
8、成品。
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