炒熱粉怎麼做

原料：蒜瓣適量，醬油適量，醋適量，香菜適量，辣椒適量，辣油適量，醃蘿蔔乾適量，黃瓜適量，油適量，涼粉塊適量，醋少許，醬油適量，辣油適量；

步驟：1、將蒜瓣、醬油、醋、香菜、辣椒、辣油切成末；

2、醃蘿蔔乾切成粒，黃瓜切絲；

3、先放油，油熱了放蒜瓣煸炒；

4、放涼粉塊、加醬油、辣椒、辣油；

5、最後放香菜和蘿蔔乾；

6、快起鍋的時候，噴一點醋；

7、盛盤即可。