炒麵粉怎麼做

1、 將鍋燒熱，加入麵粉；

2、 小火翻炒（可以先加入白糖），炒到微黃， 會有很香的焦香味即可出鍋；

3、 冷涼一會 即可加入白糖食用，也可以加水衝成糊；

4、 如果是在翻炒中 加入白糖的比較難炒， 白糖遇熱會融化，麵粉中就會有小疙瘩， 不過會比炒好後再加糖要好吃；

5、 可以多炒一點，冷涼放在罐子裡 想吃的時候拿出來就可以吃。