怎麼在家裡做蒸菜

一直很喜歡吃蒸菜，在外面買總是吃的不過癮，也怕不乾淨，還是在家裡做比較好，那麼，怎麼做蒸菜呢？

先弄一碗麵粉備用

將所有的菜洗淨：紅蘿蔔絲，白蘿蔔絲，芹菜葉子，茼蒿，香菜等等都可以做蒸菜的，之後用麵粉攪拌下

一定要攪拌均勻，之後，準備好蒸鍋

將菜放進蒸鍋裡面，用筷子鋪均勻

大約十來分鐘，蒸菜就可以了，開啟鍋，翻一下

最後，放入辣椒油，調味，真心美味