菜譜百合炒什麼合適

百合炒青椒玉米

材料：

嫩玉米，百合，青椒，蔥，姜，鹽；

做法：

1、將玉米剝好，玉米粒洗乾淨，青椒洗淨切小丁，百合掰開洗淨，蔥姜切末；

2、鍋裡燒開水，百合放進去焯一下，撈起瀝乾水分；

3、把鍋裡水倒掉，燒乾燒熱，倒入油，放入蔥薑末爆香；

4、將青椒丁，玉米粒放進鍋翻炒；

5、翻炒半分鐘後放入百合，再翻炒均勻；

6、調入鹽，裝盤即可。