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陽春麵的做法

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陽春麵的做法

1、準備150g愛吃的麵條

2、燒一鍋水,水開後下入麵條,煮開後在鍋中放入冷水;

3、再煮開後關火,蓋上蓋子燜幾分鐘

4、在麵碗中放入一勺醬油和半勺豬油,澆入滾水,小蔥切蔥段;

5、待豬油化開,香味出來後,把麵條撈出,放入麵碗中,在麵條上撒蔥花即可。