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牛排的汁怎麼做
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用料:紫色洋蔥一個,
西紅柿
一個,現磨黑胡椒、蒜頭、香菜、醬油、蠔油、鹽各適量,澱粉一小勺;
步驟:
將各用料切碎備用;起鍋,加油,將蒜頭、洋蔥、香菜爆香,翻炒至洋蔥
變軟
,過程注意使用小火;加入西紅柿汁,加入除澱粉以外的其它用料;中火煮至粘稠,加入澱粉勾芡出鍋即可製作完成。
標籤:
牛排
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