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如何做紅薯涼粉

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如何做紅薯涼粉

用篩子過濾紅薯生粉,並倒入容器中,加水混合,將混合液倒入鍋中,開小火攪拌,直至液體變色即可出鍋。

冷卻後放入冰箱,從冰箱中取出後,切條,加醋、醬油、鹽、黃瓜等調和均勻即可食用。