非轉基因大豆怎麼區分

區分非轉基因大豆的辦法是看形狀，非轉基因大豆的形狀是橢圓形的有點扁，而轉基因大豆的形狀是滾圓形的。也可以看顏色，轉基因黃豆顏色一般都統一黃色，沒有明顯深淺變化，也沒有黃綠自然漸變，由於非轉基因黃豆有生豆到熟豆的過程中，顏色有青綠色到黃色自然變化，有個別黃豆沒有完全成熟就被收割了，這些嫩黃豆就帶點綠色和偏綠色。