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番茄鍋的鍋底的做法:
原料:大白菜1個,黑輪半斤,牛雜半斤,青江菜半斤,魚丸半斤,魚漿製品半斤,豆腐2塊,牛肉片1盒,高湯適量。
湯底材料:蕃茄汁2罐,蕃茄醬1杯,新鮮紅蕃茄3個。
調味料:印度咖哩2大匙,醬油1大匙,辣椒粉少量,香油少許,芥末醬1小匙,糖1小匙。
做法:
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